تجهیزات و لوازم جانبی قهوه

آسیاب قهوه؛ چرا درجه آسیاب تأثیر زیادی بر طعم قهوه دارد؟

تصور کنید، قصد خرید یک دستگاه آسیاب قهوه را دارید؛ اما نمی‌دانید، کدام نوع آسیاب موجود در فروشگاه را انتخاب کنید که برای دستگاه شما مناسب باشد، درجه آسیاب روی طعم نوشیدنی نهایی چه اثری می‌گذارد و کدام دانه برای روش دم‌آوری شما مناسب است؟ در این هنگام به احتمال

مطالعه مقاله »
تجهیزات و لوازم جانبی قهوه

راهنمای انتخاب دستگاه اسپرسوساز ؛ تفاوت اسپرسوسازهای نیمه‌حرفه‌ای و حرفه‌ای

تصور کنید، برای خرید یک دستگاه اسپرسو به یک فروشگاه رفتید؛ با تعداد زیادی از دستگاه‌های اسپرسو حرفه‌ای و نیمه‌حرفه‌ای مواجه شدید و در مورد تفاوت آن‌ها، هیچگونه اطلاعی ندارید. در این هنگام گیج می‌شوید، نمی‌دانید کدام از دستگاه‌ها می‌تواند نیاز شما را به خوبی برطرف کند و تفاوت بین

مطالعه مقاله »
تاریخچه تجهیزات قهوه
تجهیزات و لوازم جانبی قهوه

تاریخچه تجهیزات قهوه؛ از قهوه‌ جوش‌های سنتی تا اسپرسوسازهای مدرن

سال‌ها قبل مردم هنگامی که می‌خواستند، قهوه درست کنند، تجهیزات سنتی و متفاوتی در دسترس آن‌ها بود. به تدریج دستگاه‌های اسپرسوساز مدرن ساخته شدند و  ورود آن‌ها باعث شد تا افراد بتوانند سریع‌تر قهوه درست کنند و این موضوع سبب افزایش مصرف قهوه گشت. اما روند ساخت تجهیزات مدرن آماده‌سازی

مطالعه مقاله »